Прошу Вас ко мне на форум.http://nikolysarychevforum.0pk.ru/

Филе сибаса тонко нарезаем,выкладываем на тарелку,предварительно смазаной соусом "цитронет".Кладем рукколу,украшаем физалисом и красной смородиной.

Лазанья мясная.

На тарелку кладем рукколу,обжареные шампиньоны,филе апельсина,жареный сыр "Бри" и маринованную утиную грудку в молоке и шалфее.Заправляем дресингом из мяты и оливкового масла.

Филе палтуса жарим,отдельно жарим бакложаны,цукини,болгарский перец на оливковом масле с шалфеем.Кладем на тарелку и поливаем соусом песто.

По поводу приготовлению десертов обращайтесь на электронную почту,которую вы можете найти на сайте в отдела контакты.

.
Тыкву обжариваем вместе с луком-шалот,добавляем креветочный бульон и Биск и кладем рис,отдельно обжариваем креветки,черри с базиликом,гасим коньяком.Все смешиваем.Декорируем луком фри,веточкой сельдерея и тыквой.

Хочу представить Вам свое новое блюдо.Говяжью вырезку маринуем в молоке с добавлением корня сельдерея,цукини нарезаем на брусочки жарим.готовим соус из физалиса с добавление коньяка,базилика и демигласа.